Hoje a vontade de chocolate bateu.. tô meio nostálgica, melancólica..
Fui dar uma procurada no google e achei váaarias receitas.. Vou compartilhar aqui pra vcs escolherem a que melhor convier.
Brigadeiro de Colher:
INGREDIENTES
1/2 pacote de pudim zero chocolate
100 ml de água
50 ml de leite desnatado
8 col de sopa de leite desnatado em pó
1 col de cacau em pó sem açúcar
1 gema
4 col de sopa de adoçante culinário
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo baixo o pudim, a água e o leite desnatado.
Mexa até engrossar.
Desligue o fogo.
Acrescente aos poucos os outros ingredientes, já previamente misturados.
Vá incorporando com calma e devagar.
Quando o creme estiver homogêneo, mexa mais um pouco no fogo baixo até adquirir uma consistência mais firme.
RENDIMENTO:
5 porções de 95kcal cada
Receita Brigadeiro:
1 Polenguinho Light
1 colher de chá de achocolatado Gold Diet
1 pacotinho de adoçante
10 segundos no microondas
Fast Brigadeiro Low Fat
Ingredientes:
3 colheres de sopa de Requeijão 0% de gordura
1 colher de sopa de cacau em pó (tolerado)
3 colheres de sopa de adoçante em pó para forno
Essência de avelã ou chocolate e baunilha a gosto (fica gostoso sem essência tb, caso você não tenha)
Receita:
1) Misture todos os ingredientes até formar uma pasta uniforme.
2) Coloque na geladeira por uns 20 minutos e pode atacar feliz!
Dica: Para acentuar o sabor do cacau, pode-se colocar por 1 ninuto no microondas e depois colocar na geladeira.
Dica 2: Se for viciadinho em leite, pode acrescentar umas 2 colheres de leite em pó, fica show também!
Dica 3: Esse brigadeiro é uma ótima cobertura de brownie, bolo e outros.
Fase: A partir da cruzeiro